Anda sedang mencari inspirasi resep tahu asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Asam Manis Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1 kotak tahu (sekitar 250 gr)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat (iris tipis-tipis)
- Sediakan 2 sdm saos sambal (resep asli pakai saos tomat)
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan minyak goreng
Cara menyiapkan Tahu Asam Manis Pedas:
- Siapkan seluruh bahan. Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Potong tahu menjadi bagian kotak-kotak kecil. Lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng. Tumis hingga harum, lalu masukkan potongan tomat, tumis-tumis lagi dan tambahkan air
- Lalu masukkan tahu goreng, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan saos sambal, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa dan tunggu hingga matang atau airnya menyusut
- Sajikan di piring kesayangan. Tahu asam manis pedas siap disantap. Semog bermanfaat 💚
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
