Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur plus tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur plus tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur tahu telur plus tetelan Temen makan ketupat sayur betawi. arifah amrullah Palmerah jakarta barat. Ini salah satu favorit suamiku selain rendang dan sayur sambel godog 🤩 Semur tahu telur tetelan Pas di kulkas sisa bahan hanya tahu, telur dan sisa tetelan daging. Akhirnya nemu resep TintinRayner untuk bikin semur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur plus tetelan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur plus tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telur plus tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur tahu telur plus tetelan memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu telur plus tetelan:
- Siapkan 1/2 kg telur (di rebus)
- Sediakan 15 potong tahu goreng
- Sediakan 4 bh kentang, di rebus dan di potong 4
- Ambil 1 bungkus kecap bango ukuran sedang
- Siapkan Secukup ny tetelan
- Ambil Bumbu rempah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 bh daun salam
- Ambil 1 tangkai sereh
- Siapkan 1 bh biji pala
- Gunakan 5 bh cengkeh
- Sediakan 1 potong kayu manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan Secukup nya jintan
- Ambil Secukup ny ketumbar
- Sediakan Secukup nya garam
- Gunakan Secukup nya penyedap
Bahan Bahan Untuk Tahu Fantasi a.k.a tahu telur puyuh. Semur daging tetelan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu telur plus tetelan:
- Haluskan bumbu2 halus dengan blender (untuk ukuran jintan dan ketumbar sy pakai 1 bungkus yg seharga 3 rb an di tukang sayur)
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan semua bumbu2 rempah. Masukan tetelan, kecap dan air. Biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan telur yg sudah di rebus dan dikupas kulitnya,tahu dan kentang. Tambahkan garam dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir koreksi rasa dan siap di hidangkan
Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Masak tetelan sapi hingga matang dan air untuk memasaknya menyusut. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan berisi tetelan sapi, aduk rata. Tambahkan batang serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, masak hingga mendidih. Tambahkan nangka muda ke dalam wajan, aduk rata kemudian rebus beberapa menit hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur plus tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
