Sedang mencari ide resep semur tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu telor menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur tahu telor:
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Ambil 3 buah tahu kulit
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan Lengkuas
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan.
Cara menyiapkan Semur tahu telor:
- Kupas telur rebus dan potong tahu kulit jadi 2 bagian..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi, masukan daun jeruk salam sereh.. Tunggu layu siram air.. Tambahkan gula merah garam penyedap merica..
- Aduk aduk masukan telor dan tahunya, tambahkan kecap tunggu mendidih cicipi rasanya..
- Sudah pas sudah matang hidangkan 😋
Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Langkah memasak semur telur khas Jawa Tengah: Goreng tahu yang sudah dipotong kotak atau segitiga hingga berwarna kekuningan, angkat lalu sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, cengkeh, dan daun jeruk purut hingga harum. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
