Sedang mencari ide resep perkedel kentang rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang rebus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Rebus menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Rebus:
- Siapkan 1/2 kg kentang ukuran kecil
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 4 helai daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Garam, lada bubuk, penyedap rasa (kaldu ayam)
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Rebus:
- Rebus kentang, setelah matang kupas kulitnya
- Tumbuk kentang hingga halus
- Iris kecil daun bawang
- Kocok telur pada wadah terpisah, tambahkan bumbu (sesuai selera), dan daun bawang
- Kocok telur lalu satukan kedalam kentang yang telah ditumbuk tadi
- Uleni sampai tercampur rata, lalu cicipi rasa
- Agar perkedel tidak hancur saat digoreng, simpan dahulu dalam lemari es sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit bentuk adonan sesuai selera lalu goreng pada api kecil
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
