Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging tahu:
- Sediakan 500 g daging sapi
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 40 butir lada putih/ 2 sucset lada putih bubuk
- Ambil 1 buletan gula merah (100 g)
- Gunakan 12 biji pala
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan Bawang goreng
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Dengan demikian kita tahu bahwa selain daging telah matang, semua elemennya kini telah menyatu.
Cara membuat Semur daging tahu:
- Daging dicuci dan potong sesuai selera. Presto sekitar 10 menit dr air mendidih. Matikan kompor, tunggu uap habis baru dibuka (sekitar 15 menit)
- Goreng tahu
- Bawang putih, bawang merah kupas dan satukan dg kemiri, lada putih, lalu haluskan. Bisa dg blender/diulek. Biji pala tdk perlu dihancurkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu, jk sdh harum masukkan air 1 liter. Tambahkan daun salam, gula merah dan kecap manis aduk dan masak sampai hampir mengental. Masukkan daging yg sdh dipresto, tahu yg sdh digoreng. Tunggu sekitar 10 menit. Cek rasa. Beri taburan bawang goreng.
Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Resep ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengganti isi semur sisa kemarin yang. Tidak hanya itu saja, semur daging juga dikombinasikan dengan beberapa bahan makanan seperti tahu, suun hingga sayuran yang menjadikan masakan satu ini semakin menyegarkan. Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
