Lagi mencari inspirasi resep ceker mercon / ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon / ceker pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon / ceker pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker mercon / ceker pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Divideo kali ini saya sahre resep ceker mercon, resepnya sederhana dan mudah sekali, untuk yang pengen memasak ceker. Resep ceker mercon olahan ceker super pedas yang menggugah selera 😍 Yuk support Dapur Tri? Klik disini untuk subscribe: http Resep Ceker Mercon dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri yang dikemas secara rumahan dan lebih simpel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon / ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker mercon / ceker pedas manis memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker mercon / ceker pedas manis:
- Sediakan 1/4 kg Ceker Ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Gunakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 3 Cabai Merah Besar
- Ambil 20 Cabai Merah Kecil
- Ambil 1 Buah Tomat Ukuran Sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 5 Sdm Kecap manis (boleh lebih)
- Siapkan 3 Daun jeruk (diremas)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu rempah Hidangan ceker bukan hanya banyak dijumpai di Indonesia saja. Namun, Anda dapat menemukan ceker di Asia, Afrika, Amerika, dan Eropa. Rasa pedas manis ini cocok untuk yang menyukai perpaduan kedua citarasa tersebut. Penambahan gula merahnya bisa bikin rasa ceker.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon / ceker pedas manis:
- Rebus Ceker Ayam sampai empuk, tiriskan
- Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender tapi blendernya agak kasar jangan terlalu halus), setelah itu tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun Jeruk, ceker rebus dan air secukupnya (sampai ceker terendam air)
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap manis, test rasa. Jika dirasa sudah pas dan air sudah mulai menyusut ceker mercon sudah siap disajikan
Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Jika kamu tidak terlalu suka makanan pedas namun ingin mencoba ceker mercon ini, maka bisa kamu berkreasi dengan membuat resep ceker mercon pedas manis. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker mercon / ceker pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
