Sedang mencari inspirasi resep sempol sosis ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sosis ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol sosis ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol sosis ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol sosis ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Sosis Ayam menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Sosis Ayam:
- Gunakan 5 buah sosis ayam (saya merk okey)
- Siapkan 6 sdm tapioka/aci
- Sediakan 2 sdm terigu
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris lalu goreng
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Daun bawang secukupnya, iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/4 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdm lada
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk merebus dan untuk balutan tangan
- Siapkan Air untuk merebus
Cara menyiapkan Sempol Sosis Ayam:
- Haluskan sosis (bisa menggunakan garpu/diulek). Lalu tambahkan semua bahan kecuali minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata.
- Didihkan air dan masukkan minyak sayur secukupnya agar tidak lengket. Balut tangan dengan sedikit minyak sayur, ambil adonan, bulatkan lalu lonjongkan. Lakukan sampai habis, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!