Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan secukupnya air utk masak nasi
- Siapkan Bumbu kasar :
- Siapkan 4 bh serai geprek
- Ambil 4 bh daun jeruk sobek
- Siapkan 4 bh daun salam sobek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 3 bh kunyit
- Ambil Bumbu rasa :
- Siapkan Secukupnya santan sasa
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam totole
- Ambil Secukupnya minyak utk tumis
- Sediakan 2 sdt garam
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Siapkan minyak. Masukan bumbu halus, bumbu kasar, bumbu rasa. Lalu tumis hingga rata dan diamkan sebentar. Lalu matikan api.
- Cuci bersih beras. Tiriskan. Masukan air sesuai takaran masak beras sperti biasa. lalu masukan bumbu kuning yg telah dimasak td. Aduk rata. Lalu tekan cook. Sajikan jika sdh matang.
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
