Sedang mencari ide resep ayam pop ala akyuu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala akyuu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala akyuu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop ala akyuu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala akyuu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pop ala akyuu menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pop ala akyuu:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil Bumbu ungkep :
- Ambil 8 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan 2 ruas laos, geprak
- Ambil 3 ruas jahe, geprak
- Sediakan 5 helai daun salam
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Gunakan 2 buah sereh, potong2
- Ambil 1 gulung kayu manis
- Ambil air kelapa dari 1 butir kelapa
- Siapkan lalapan :
- Ambil 1 ikat daun ubi
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt baking powder
Menu ini memiliki rasa gurih, seperti ayam opor tapi tanpa. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher.
Cara menyiapkan Ayam pop ala akyuu:
- Marinasi ayam yg sdh dipotong2 dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dalam air kelapa hingga ayam empuk (me : kurleb 30 menit)
- Jika ayam sdh empuk, tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng, tambahkan bawang merah yg dipotong2, goreng ayam sebentar saja. (me : 1 menit)
- Buat lalapan daun ubi : siapkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng, didihkan, masukkan daun ubi tambahkan 1 sdt baking powder. Masak daun ubi hingga empuk (saat memasak, jgn tutup pancinya). *Baking powder ditambahkan agar daun ubi tdk berubah warna.
- Sajikan ayam pop bersama lalapan daun ubi dan sambal favorite mu… (me : sambal bawang).
Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pop ala akyuu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
