Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia basah:
- Gunakan 100 gr toge
- Gunakan 1 buah bengkuang
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Penyedap (bila suka)
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Kulit lumpia
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:
- Potong bentuk korek api bengkuang kemudian cuci bersih sisihkan
- Didihkan air masak gula merah,bengkuang dan sedikit garam masak bengkuang hingga empuk dan berwarna coklat sisihkan air bekas rebusan bengkuang
- Masak kembali air bekas rebusan bengkuang dengan api kecil kemudian tambahkan tepung tapioka aduk hingga mengental
- Jika rebusan bengkuang dan lem gula sudah siap haluskan bawang putih
- Panaskan minyak tumis bawang putih hingga wangi kemudian tambahkan telur aduk cepat beri garam dan penyedap tambahkan air sedikit biar tidak kering
- Masukan bengkuang aduk rata masukan toge aduk" masak hingga toge layu tambahkan cabe bila suka pedas
- Siapkan kulit lumpia olesi dengan lem gula lalu hidangkan toge diatas nya
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
