Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam Simple:
- Siapkan 400 gram Daging Sapi
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay, potong kotak
- Gunakan 1 ruas Jahe, cincang halus
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis (Bango)
- Sediakan 1 sdm Maizena, larutkan dgn air
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk
- Ambil 2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
- Gunakan 2 sdm Lada Hitam Bubuk
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam Simple:
- Cuci bersih daging dan potong tipis memanjang, lalu campurkan bawang putih lada hitam bubuk minyak wijen dan kecap asin ke dalam wadah bersama daging, aduk hingga tercampur rata lalu simpan dalam lemari es -/+ 1 jam (semakin lama disimpan semakin meresap bumbu marinasi nya)
- Panaskan minyak pada teflon/penggorengan, tumis bawang bombay dan jahe (cincang halus), jika sudah wangi masukkan daging masak hingga berubah warna, jika sudah berubah warna tambahkan air -/+ 250 ml, masak sebentar lalu tambahkan garam kaldu sapi gula kecap manis saus tiram.
- Koreksi rasa (sesuai selera), masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, jika sudah menyusut tambahkan larutan maizena aduk aduk lalu matikan api.
- Sapi Lada Hitam siap di hidangkan ❤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
