Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 400 gr ayam (dada, tanpa tulang dan kulit)
- Siapkan 300 gr tepung kanji/tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu (bisa skip kalau mau kenyal)
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang/pre
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan 5 siung bawang putih (goreng)
- Siapkan 5 siung bawang merah (goreng)
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Ambil 2 sdt minyak goreng
- Ambil 1 butir telor untuk menggoreng
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Potong-potong ayam, wortel, daun bawang. Masukkan ke blender/chopper. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telor, dan minyak goreng. Blender.
- Tuang ke dalam wadah. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu (opsional), garam, merica bubuk, penyedap. Aduk hingga kalis.
- Panaskan panci berisi air, untuk merebus sempolnya. Siapkan tusuk sate/tusukan sempol yang panjang.
- Bentuk adonan sedikit demi sedikit di tusuk sate. Jika air sudah mendidih, kecilkan api, masukkan sempol yang sudah dibentuk tadi.
- Rebus selama kurang lebih 20 menit. Angkat, tiriskan.
- Kocok telor, beri sedikit garam dan 1 sdm air putih.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng.
- Balurkan sempol yang sudah direbus tadi ke dalam telor, kemudian goreng hingga kecoklatan. Sempol siap disajikan. Bisa dimakan bersama cocolan sambal/mayonaise.
- Kalau tidak digoreng semua, disimpan ke dalam freezer setelah direbus. Selamat mencoba 😊
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu. Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
