1. Kue Lumpur Kentang

Lagi mencari ide resep 1. kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 1. kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 1. kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 1. Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Kue Lumpur Kentang:
  1. Ambil 500 kentang, dikupas, rebus, haluskan sampai benar benar halus
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
  3. Ambil 125 gr margarine, cairkan, sisihkan
  4. Gunakan 180 gr gula pasir
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Gunakan 2 santan kara (@ 65 ml) dicampur dengan air hangat 200 ml
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Siapkan 1 sdm perisa rum bakar
Cara menyiapkan 1. Kue Lumpur Kentang:
  1. Gula dan telur dimixer hingga kaku, kurang lebih 3-4 menit.
  2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
  3. Masukkan tepung, secara perlahan lahan sambil diaduk dengan spatula. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan santan, aduk perlahan lahan hingga rata. Tambahkan garam.
  5. Masukkan margarin yang telah dicairkan. Aduk sampai rata.
  6. Masukkan perisa rum bakar. Aduk. Siap dicetak. Sebelumnya cetakan dipanaskan terlebih dahulu, selama kurang lebih 10 menit. Olesi dengan minyak goreng
  7. Cetak dengan api kecil selama kurang lebih 20-25 menit. Angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 1. kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!