Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan Bahan Isi :
- Siapkan 8 btg Wortel
- Ambil 1 bh Bengkoang
- Ambil 4 btg Bawang prey
- Siapkan 1/4 kg Daging Ayam giling/cacah
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 10 btr Bawang putih cincang
- Siapkan 15 btr Bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 sdt Merica halus
- Siapkan Gula,Garam,Masako
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 8 sdm Terigu
- Gunakan 2 sdm Kanji
- Sediakan 100 ml Putih Telur
- Gunakan 50 ml Minyak goreng
- Gunakan 600 ml Air matang
- Sediakan secukupnya Garam, Masako
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Buat isi : Tumis bumbu sampai layu,masukkan ayam cincang sampai berubah warna, masukkan sayur sampai layu, terakhir daun bawang aduk aduk. Nuansa rasa isi : manis gurih.
- Buat kulit : Campur semua bahan di Blender sampai tercampur rata.
- Buat dadar di teflon, sampai selesai /adonan habis.
- Tata isian,lipat,gulung.
- Lumpia basah siap disajikan dg cocolan sambel Bangkok, daun bawang, cabai rawit. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
