Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi lada hitam memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 buah Lombok merah
- Gunakan 2 buah Lombok hijau
- Siapkan 3 sdm Kecap asin
- Ambil 4 Kecap manis
- Gunakan 1 sachet Saos tiram
- Sediakan 1 sachet Kaldu bubuk sapi
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 750 ml Air karena bukan daging khas dlam jadi harus banyak air agak daging empuk,jika menggunakan daging khas dalam bisa di kurangi air nya
- Siapkan Bahan marinasi
- Gunakan 3 sdm Kecap Asin
- Ambil 4 siung Bawang putih cincang
- Sediakan Bumbu tumis
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Ambil Jahe cincang halus
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara membuat Sapi lada hitam:
- Cara Memasak - 1. Marinasi Daging - Siapkan wadah untuk marinasi daging campurkan kecap asin dan bawang putih cincang - Diamkan 1 jam simpan dalam kulkas agar bumbu meresap
-
- Tumis Jahe dan bawang bombay tumis hingga layu,masukkan daging tumis hingga berubah warna,beri air masak hingga empuk dan air nya menyusut
-
- Masukan kaldu bubuk sapi,tambahkan kecap,dan saos tiram
-
- Tunggu air hingga menyusut dan daging nya empuk
-
- Masukkan sisa bawang bombay,Lombok Merah & Hijau serta brokoli hingga sedikit layu
-
- Tambahkan sediki tepung maizena agak kuah mengental dan matikan kompor
- Cuss di nikmati pakai nasi panas 🤤🤤🤤 - - *Ukuran sesuai rasa lidah masing2 ya,karena bulek klu masak ga pake takar2an asal di rasa enak dan pas di lidah 😁🤪 maklum bukan chef 🤭
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
