Lagi mencari ide resep ayam pop ala akyuu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala akyuu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala akyuu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala akyuu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop ala akyuu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pop ala akyuu memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam pop ala akyuu:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu ungkep :
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 buah pala
- Ambil 2 ruas laos, geprak
- Ambil 3 ruas jahe, geprak
- Sediakan 5 helai daun salam
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh, potong2
- Sediakan 1 gulung kayu manis
- Sediakan air kelapa dari 1 butir kelapa
- Gunakan lalapan :
- Ambil 1 ikat daun ubi
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt baking powder
Menu ini memiliki rasa gurih, seperti ayam opor tapi tanpa. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher.
Cara membuat Ayam pop ala akyuu:
- Marinasi ayam yg sdh dipotong2 dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dalam air kelapa hingga ayam empuk (me : kurleb 30 menit)
- Jika ayam sdh empuk, tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng, tambahkan bawang merah yg dipotong2, goreng ayam sebentar saja. (me : 1 menit)
- Buat lalapan daun ubi : siapkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng, didihkan, masukkan daun ubi tambahkan 1 sdt baking powder. Masak daun ubi hingga empuk (saat memasak, jgn tutup pancinya). *Baking powder ditambahkan agar daun ubi tdk berubah warna.
- Sajikan ayam pop bersama lalapan daun ubi dan sambal favorite mu… (me : sambal bawang).
Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala akyuu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
