Lagi mencari ide resep lumpur kentang mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur kentang mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang Mini menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur Kentang Mini:
- Sediakan Bahan 1 :
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan Bahan 2 :
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 130 gr kentang
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil Topping :
- Siapkan Kismis
- Gunakan Meses coklat
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Kentang Mini:
- Bahan 1 : dalam panci masukkan santan,margarin,gula pasir,garam dan vanili,masak dengan api kecil sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu,matikan api aduk hingga kalis lalu biarkan dingin
- Bahan 2 : kukus kentang lalu haluskan,campur semua bahan,aduk dengan whisk hingga rata
- Campur bahan 1 dan bahan 2 tadi hingga rata dan tidak bergerindil
- Panaskan cetakan,oles dengan margarin tipis dan tuang adonan 3/4 cetakan,tutup cetakan biarkan hingga setengah matang
- Taburi kismis dan meses di bagian atasnya,masak hingga matang (kuning kecoklatan),angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
