Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah (bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah (bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia basah (Bandung) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia basah (Bandung):
- Sediakan 1 bungkus tauge
- Gunakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 2 bulat gula merah
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 100 mL Air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 buah sosis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN!
Langkah-langkah membuat Lumpia basah (Bandung):
- Cuci bersih tauge dan bumbu yang sudah dikupas
- Haluskan bawang merah, putih dan cabai kemudian tumis hingga harum
- Masukan telur dan sosis yang telah dipotong, tumis sebentar dan tambahkan tauge, tumis hingga merara dan tauge layu. Sisihkan
- Membuat kinca : rebus gula merah dengan air mendidih dan tambahkan tepung kanji
- Olesi kulit lumpia dengan kinca dan tambahkan lumpia yang telah matang. Selamat mencoba
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai. Namun jika untuk olahan lumpia basah khas Bandung akan lebih sehat dan tidak mengandung kolesterol karena dalam proses pembuatan lumpia basah tidak disajikan dengan cara digoreng. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah (bandung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
