Sedang mencari inspirasi resep soto koyor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto koyor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto koyor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto koyor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto koyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Koyor memakai 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Koyor:
- Siapkan 250 gr koyor sapi
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan Bumbu lain
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 buah jahe
- Siapkan 1 iris Lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sachet kaldu sapi
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil Bahan isi
- Gunakan 3 buah Wortel
- Ambil 1 bungkus mie soun kaca
- Siapkan 250 gr kecambah pendek
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Sambel
- Ambil 5 cabai rawit
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Garam
Cara menyiapkan Soto Koyor:
- Siapkan semua bahan seperti gambar dibawah ini, semua bahan dicuci bersih. Untuk sayuran di potong2 lalu di rebus
- Bumbu dihaluskan
- Mie soun direbus jangan terlalu lama agar tidak lembek
- Tumis bumbu, didihkan air lalu masukkan bumbu tsb masak hingga matang
- Koyor dan daging direbus hingga empuk
- Sajika….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Koyor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
