Sedang mencari ide resep udang asam manis pedas ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala resto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis pedas ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Siapkan 250 g udang yg sdh dibersihkan
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm saos sambal (dalmonte)
- Gunakan 4 SDM saus tomat (sy tomat buah)
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 300 ml air (sy 200 jdnya lbh kental)
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis Pedas ala resto:
- Udang di bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu bilas
- Haluskan bumbu, kecuali bombai & saus. tumis hingga harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukan semua sisa bahan.. masak hingga udang berubah warna.. icip rasa. Tunggu sesaat matikan api..
- Udang Asam Manis pedas siap di nikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
