Lagi mencari inspirasi resep puding mangga buah kaca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga buah kaca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga buah kaca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding mangga buah kaca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Puding Buah Naga dan Mangga, Paduan Menyegarkan untuk Pencuci Mulut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bagaimana kalau resep puding buah naga dan mangga berikut?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding mangga buah kaca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga Buah Kaca menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Mangga Buah Kaca:
- Sediakan Loyang Ukuran 24x8
- Sediakan Lapisan Puding Mangga&Susu (Lapisan 1&2)
- Sediakan 1 bgks agar2 plain kemasan 7 gram (swalow)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 buang mangga matang uk sedang
- Gunakan 3 gelas susu cair full cream
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Bahan Puding Bening (Lapisan ke 3)
- Sediakan 1 bgks agar2 plain kemasan 7 gr (swalow)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 3 gelas air
- Ambil sesuai selera Buah-buahan
- Ambil Bahan Puding Lapisan ke 4 dan 5
- Siapkan Sama dengan bahan puding lapisan 1 dan 2
Teksturnya yang kenyal dan lembut akan senantiasa memanjakan lidah anda. Aromanya yang begitu harum akan membuat setiap orang tergoda. Buah mangga ✅ dipadukan dengan agar-agar menjadi puding buah mangga yang segar. Simak ✅ resep cara membuat puding mangga berikut.
Cara menyiapkan Puding Mangga Buah Kaca:
- Cuci bersih semua buah.
- Blender buang mangga dengan 1/2 gelas susu cair full cream
- Di wadah lain campurkan agar-agar, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Tuang sisa gelas susu cair, aduk hingga gula pasirnya larut.
- Ambil 1 gelas campuran susu di point 3 tuang ke dalam adonan mangga yang sudah dblender. Aduk hingga rata.
- Masak dengan api kecil sampai mendidih. Setelah uap panas hilang masukkan kedalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air matang. Dinginkan.
- Masak dengan api kecil sisa adonan susu di point 3 sampai mendidih. Diamkan sampai uap panas menghilang, sambil diaduk2 agar adonan susu tidak pecah. Setelah mendidih tunggu sampai uap panas agak menghilang. Tuang ke dalam cetakan (diatas adonan mangga tadi). Dinginkan
- Potong buah-buahan sesuai selera. Susun di atas puding susu yang sudah mengeras
- Masak bahan puding bening sampai mendidih. Setelah uap panas agak menghilang tuang kedalam cetakan. Siramkan ke potongan buah yang sudah disusun tadi. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Ulangi langkah 2 sampai 4. Setelah itu masak adonan puding susu terlebih dahulu lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.
- Kemudian masak adonan mangga samoai mendidih. Tuang kedalam cetakan dinginkan
- Setelah beberapa jam di kulkas, keluarkan dari cetakan, dipotong2 dan siap untuk dinikmati bersama keluarga 🥰
Cara Membuat Puding Mangga - Mangga merupakan satu dari banyaknya produk alam yang termasuk golongan buah-buahan. Cara Membuat: Siapkan mangkuk cetakan, basahi dengan air, sisihkan. Saat ini puding banyak yang dikreasikan dengan berbagai macam jenis buah-buahan. Pudding mangga pun siap untuk disajikan. Memberikan panduan dan resep lengkap kepada peserta untuk membuat Puding Buah Naga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding mangga buah kaca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!