Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam pop menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam pop:
- Gunakan 3 paha ayam
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt Jahe bubuk
- Gunakan 2 cm Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Ambil 3 Daun jeruk
- Siapkan 3 Daun salam
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan 1 liter Air kelapa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara menyiapkan Ayam pop:
- Bersihkan ayam. Buang kulitnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, lada bubuk, ketumbar bubuk dan jahe bubuk. Setelah harum tambahkan air kelapa
- Masukkan ayam tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Ungkep dengan api kecil sampai air habis
- Panaska minyak dan goreng ayam sebentar lalu sajikan dengan sambal hijau
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!