Rica-Rica Mentok

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica mentok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica mentok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Mentok menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Mentok:
  1. Gunakan 1 Ekor utuh mentok
  2. Ambil 30 Cabe Rawit
  3. Gunakan 3 Cabe Merah Besar
  4. Gunakan 10 Bawang Merah
  5. Sediakan 5 Bawang Putih
  6. Ambil 3 Butir Ketumbar
  7. Siapkan 2 Serai, Daun Jeruk, 2 cm Kunyit, jahe, jeruk nipis
  8. Gunakan garam, gula secukup nya
  9. Sediakan 500 ml Air
  10. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
  11. Sediakan secukupnya Kecap Manis


Lihat Juga :
Cara membuat Rica-Rica Mentok:
  1. Bersihkan mentok lalu lumuri dengan Garam, perasan Jeruk nipis. Ratakan lalu rebus agak lama sampai empuk
  2. Haluskan bumbu2,bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun jeruk, cabe rawit, cabe besar, kunyit jahe. Memarkan serai. Lalu, tumis bumbu sampai keluar aroma.
  3. Setelah itu, masukkan mentok aduk hingga bumbu rata tambahkan air. Ukep mentok hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap. Masukkan gula garam. Dan tes rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica mentok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!