Lagi mencari ide resep perkedel kentang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini, kembali kita refresh sejenak, kali ini membuat perkedel kentang pentol pedas (PERKEDOL) kalau di singkat jadi perkedel pentol pedas. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang pedas:
- Sediakan 1 kg kentang
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 batang bawang daun, iris tipis
- Gunakan 1 batang seledri, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jenis kentang yang tidak lengket atau kempyar saat diulek. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.
Cara menyiapkan Perkedel kentang pedas:
- Kupas kentang,cuci lalu potong kecil-kecil supaya cepat matang saat digoreng.
- Panaskan minyak. Goreng kentang sampai matang sempurna.
- Sembari menunggu kentang matang. Siapkan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit). Bersihkan.
- Setelah selesai menggoreng kentang, goreng bumbu. Lalu ulek sampai halus.
- Ulek kentang yang telah digoreng sampai halus.
- Setelah semua bahan diulek. Masukkan dalam satu wadah yang sama yaitu kentang dan bumbunya. Tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam.
- Ulen-ulen dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata.
- Bentuk bulat-bulat pipih.
- Gulingkan perkedel ke dalam telur yang telah dikocok lepas.
- Panaskan minyak. Goreng hingga berwarna golden brown.
- Perkedel kentang siap disajikan untuk keluarga.
- Tips : Jangan terlalu sering membolak-balik perkedel saat di goreng agar tidak hancur. Cukup balik 1 kali saja.
Santap dengan ditemani saus sambal pedas biar lebih semangat makannya. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Resep Perkedel Kentang Istimewa sesuai namanya sederhana namun rasanya istimewa. Praktis masaknya hanya cukup tambahkan sedikit bumbu rahasia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!