Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur kentang ini enak banget lembutt banget langsung meleleh di mulut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang lembut memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang lembut:
- Ambil 400 gr kentang kukus (berat setelah dikukus)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 130 gr gula pasir(resep asli 160gr)
- Siapkan 400 ml santan (kekentalan sedang)
- Siapkan 90 gr margarin (cairkan)
- Ambil 2 sachet vanili
- Sediakan 2 tetes pasta kuning(optional)
- Ambil Toping
- Ambil Kismis
- Siapkan Santan kental
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang. Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang lembut:
- Haluskan kentang dgn garpu atau diuleg sampai benar2 halus,atau kalau mau cepet dan praktis blender aja bersama dgn santannya
- Kocok telur bersama gula pasir sampai mengental dan gula larut bisa pake balon wisk,pake mixer jg lebih cepet😁
- Masukkan tepung terigu,vanili,kentang dan santan bertahab,sambil diaduk2 sampai benar2 tercampur rata
- Terakhir tambahkan margarin dan pasta kuning aduk kembali,panaskan cetakan lumpur tuang adonan sampai 3/4cetakan tambahkan toping,panggang sampai matang dgn api kecil merata,ditutup ya biar mateng sampai atas😊 selamat mencoba😘
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Cara membuat: Pertama-tama, kentang dikukus lalu dihaluskan sampai lembut. Masukkan wortel, santan kental dan margarin sembari diaduk. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
