Lagi mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Tidak sulit kok membuat sempol ayam crispy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Sediakan 250 gram fillet ayam
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 buah wortel kecil, parut/cincang
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan untuk celupan
- Ambil 1 butir telur + 1/2 sdt garam, kocok lepas
- Siapkan 250 gram tepung panir
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Haluskan fillet ayam. lalu campur dengan telur, tepung tapioka, wortel, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, agar tidak lengket saat membentuk sempol ayam.
- Tempelkan adonan sempol ayam di ujung tusukan sate. Kemudian bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga adonan melekat sempurna
- Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama kurang lebih 10-15 menit. Kemudian dinginkan
- Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan panir
- Simpan sempol ayam di dalam kulkas selama 15-20 menit supaya tepung panir tidak rontok saat digoreng
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang kecokelatan
- Sajikan sempol ayam dengan saus sambal + mayonnaise 👌🏻
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!