Lagi mencari inspirasi resep brokoli cah sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli cah sapi saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli cah sapi saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brokoli cah sapi saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli cah sapi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli Cah Sapi Saos Tiram menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli Cah Sapi Saos Tiram:
- Ambil 250 gr Daging sapi
- Ambil 2 Buah Brokoli
- Gunakan 1/3 buah Paprika merah (untuk menambah warna saja)
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Ambil 6 Siung Bawang putih
- Gunakan 4 Potong cabe rawit merah
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 Sdm tepung maizena
- Sediakan 1 Sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 Sdt kaldu jamur Totole
- Siapkan 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt merica
- Ambil 3-4 Sdm Saos tiram
- Gunakan 1 Sdt minyak wijen (Optional)
Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. BROKOLI SAUS TIRAM ala BAKMI GM. Resep Cumi Cah Brokoli Saus Tiram. Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih.
Cara membuat Brokoli Cah Sapi Saos Tiram:
- Rebus daging sapi sampai berubah warna, tiriskan
- Rebus brokoli, tiriskan. Jangan terlalu lama karena bisa layu atau jadi kekuningan
- Panaskan minyak goreng, sebelum terlalu panas (agar tidak gosong nanti pahit), masukan dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, sampai harum
- Masukan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan paprika dan 400 ml air
- Masukkan semua bumbu, tambahkan minyak wijen dan saos tiram (jumlah silahkan sesuaikan dengan selera), lalu aduk dan koreksi rasa.
- Apabila rasa kuah sudah sesuai selera, baru masukkan paling terakhir brokoli yg sudah direbus, agar tidak layu dan warna tetap hijau segar, aduk rata sebentar jangan terlalu lama, kalau brokoli sampe layu / menguning berarti kita gagal kali ini.
- Sajikan
Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda! Salah satunya kamu bisa lho buat menu, Brokoli Sapi Lada Hitam ! Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Tambahkan wortel, masukkan brokoli, lalu kembali tumis sebentar. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli cah sapi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
