Lagi mencari inspirasi resep gyudon beef with egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyudon beef with egg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyudon beef with egg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gyudon beef with egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gyudon beef with egg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyudon Beef with Egg memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gyudon Beef with Egg:
- Ambil 500 gr shortplate beef
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm soy sauce
- Siapkan 2 sdm mirin
- Gunakan 5 gr kaldu ikan dashinomoto
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Tepung maizena u/ mengentalkan
- Gunakan Garnish
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya wijen putih
- Sediakan Boncabe
- Ambil Nori bubuk
- Ambil Pisahkan telur kuning dan putihnya
Cara membuat Gyudon Beef with Egg:
- Potong bawang bombay memanjang dan cincang kasar bawang putih. Tumis bawang bombay dan jahe hingga layu, masukkan bawang putih kemudian
- Masukkan daging, masak setengah matang. Matikan kompor
- Tambahkan soy sauce, mirin, kaldu ikan bubuk, saos tiram, saos teriyaki, kecap manis dan air. Air tidak perlu terlalu banyak
- Masukkan campuran tepung maizena hingga mengental. Koreksi rasa. Masak hingga meletup2.
- Hidangkan selagi hangat. Tata dengan nasi hangat dan telur diatasnya. Beri garnish
- Untuk telur. Pisahkan telur kuning dan putihnya. Panaskan kompor, kecilkan api, oles sedikit minyak di wajan. Masukkan telur putih dahulu, telur putih agak kering letakkan kuning telur di tengah. Masak 2 menit. Angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyudon beef with egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
