Anda sedang mencari ide resep lumpia basah street food bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah street food bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah street food bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah street food bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah street food bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Basah Street Food Bandung menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Basah Street Food Bandung:
- Ambil 1 buah bengkoang dipotong korek api
- Ambil Gula aren
- Sediakan Garam
- Ambil Larutan maizena
- Ambil Air untuk merebus
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Merica
- Siapkan 1 genggam taoge panjang
- Siapkan 1 siung bawang putih dicincang halus
- Sediakan Olive oil spray
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia (bukan yg untuk spring roll ya)
Cara menyiapkan Lumpia Basah Street Food Bandung:
- Rebus gula aren, garam dan bengkoang sampai air habis.
- Rebus air, gula aren hingga mendidih, masukkan larutan maizena. Ini untuk olesan
- Tumis bawang putih dengan sedikit oil spray. Masukkan telor dan diorak arik. Beri kaldu jamur, mrica. Masukkan bengkoang yg sudah direbus, dan taoge. Aduk sampai rata dan taoge agak layu. Koreksi rasa.
- Penyajian: kulit lumpia diolesi olesan, masukkan isian. Lipat segiempat. Siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah street food bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!