Lagi mencari inspirasi resep pudding cendol mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding cendol mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding cendol mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pudding cendol mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Pudding Cendol: Masak semua bahan kecuali cendol dan mangga sampai mendidih dan kental. Angkat dan tuang digelas apabila sudah dalam keadaan hangat. Masukkan cendol dan mangga biarkan hingga dingin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pudding cendol mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pudding Cendol Mangga menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pudding Cendol Mangga:
- Ambil 250 gr cendol mangga
- Siapkan 1 bungkus agar2 tawar
- Gunakan 80 gr gula
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 200 ml santan kental sedang
- Ambil 1 lembar daun pandan besar simpulkan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan buah Aneka
- Siapkan Susu kefir / yogurt
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.. Aneka agar-agar, puding dan jeli sering mengoda selera lebih-lebih lagi ketika cuaca panas.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Cendol Mangga:
- Campurkan semua bahan kecuali cendol. Aduk rata sebelum menyalakan api
- Nyalakan api dan aduk2 terus hingga mendidih supaya ga pecah santan. Setelah mendidih kecilkan api masukan cendolnya.
- Masak hingga mendidih lagi dan tuang ke cetakan.
- Biarkan dingin kemudian sajikan. Tambahkan susu kefir atau vla sesuai selera
- Selamat menikmati kesegaran pudding cendol mangga ala dapurolive
Lembut, sejuk selain warna warni dan kepelbagai rasa menjadikan ia sesuai dijadikan juadah pencuci mulut. Jika anda penggemar puding dan agar-agar, apa kata anda sediakan sendiri menu ini dan ia boleh disimpan lama dalam peti sejuk. Satu lagi tips penting untuk resepi puding buah campur ini ialah, didihkan air kosong dahulu hingga mendidih. Biarkan agar-agar tali ni sebati sepenuhnya dalam air didihan, barulah masukkan gula dan juga campuran lain. Kali ini, saya mau share puding yang cantik dan berbeda dari agar-agar biasanya, yakni: "Puding Roti Tawar Zebra".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pudding cendol mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
