Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah bandung rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah bandung rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Basah Bandung rumahan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung rumahan:
- Ambil 1/4 kg touge
- Siapkan 1 buah bengkuang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Tepung sagu (2 sendok)
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Sediakan Bakso (secukupnya)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Kulit lumpia
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung rumahan:
- Iris bengkuang dengan potongan dadu. Lalu panaskan dalam air gula merah hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. (air gulanya jangan dibuang beri 2 sendok tepung sagu agar mengental)
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis bumbu dengan api sedang, masukan telur aduk sampai harum. Masukkan touge dan bengkuang. Aduk rata beri garam dan penyedap. Aduk terus hingga matang.
- Oleskan lumpia dengan air gula yg mengental. Tuangkan isian lalu dilipat dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!