Lagi mencari ide resep puding busa mangga jeli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding busa mangga jeli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding busa mangga jeli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding busa mangga jeli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding busa mangga jeli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Busa Mangga Jeli menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Busa Mangga Jeli:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 1 bungkus jeli siap pakai
- Gunakan 1 bungkus nutrijel plain
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt biji selasih rendam air dingin
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 2 bungkus nutrijel puding susu mangga
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 3 putih telur
Cara membuat Puding Busa Mangga Jeli:
- Siapkan bahan
- Masak bahan A (agar-agar + air + gula) sampai mendidih.
- Masukkan jeli + selasih. Aduk rata. Masukkan cetakan. Tunggu sampai setengah set.
- Masak Bahan B : nutrijel mangga dan air sampai mendidih. Sementara itu kocok putih telur sampai mengembang soft peak.
- Masukkan adonan agar ke dalam kocokan putih telur. Aduk sampai merata.
- Tuang ke dalam cetakan yang telah diisi jeli. Perlahan2 sampai adonan habis
- Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Tunggu 2-3 jam. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Busa Mangga Jeli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
