Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah tanpa rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah tanpa rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah tanpa rebung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah tanpa rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep lumpia goreng atau lumpia kering renyah crispy garing kriuk. Seperti contoh resep lumpia goreng, lumpia basah, lumpia sayur, rebung, lumpia isi bihun, piscok dan yang lainnya. Cuci bersih kemudian potong-potong kecil saja. masakansederhana #rebung #cemilan Lumpia rebung ini makanan khas semarang Coba bikin sendiri yukk Happy cooking.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah tanpa rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah tanpa rebung memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia basah tanpa rebung:
- Siapkan 500 gram tauge
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 10 butir baso
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji kemiri
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan bumbu pelengkap
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Sedangkan untuk isinya biasanya terdiri dari telur, aneka sayuran, daging, aneka seafood, serta rebung bambu. Seperti disinggung di atas, terdapat dua macam lumpia yang populer di Indonesia. Resep lumpia basah pertama yang sering dicari banyak orang adalah lumpia basah bengkuang. Isian yang dipakai di menu ini adalah bengkuang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah tanpa rebung:
- Cuci bersih tauge, iris sosis dan baso. sementara itu giling bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu orak arik, lalu masukkan sosis dan baso. masukkan tauge.
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan gula merah. saat sudah matang, aduk sampai mengental dengan di tambahkan larutan maizena.
- Siap di sajikan deh 😘😘 oh ya, buat yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit 😁
Untuk membuat perekat, gunakan sisa air rebusan rebung yang diberi larutan tepung tapioka. Oseng Rebung-Udang (isian lumpia) enak lainnya. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia basah tanpa rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
