Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah sederhana memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah sederhana:
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 ons toge gemuk
- Ambil 1 buah Kol ukuran sedang
- Gunakan 3 buah sosis
- Gunakan secukupnya Baso sapi (jika ada)
- Sediakan 10 lembar Kulit lumpia
- Sediakan 1 buah labuh siem (pengganti bengkoang)
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah gula merah ukuran kecil
- Ambil 1 sachet ladaku
- Gunakan 1 sachet aida pedas
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung cabe merah (sesuai selera pedas)
Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak.
Cara membuat Lumpia basah sederhana:
- Cuci bersih semua sayur sayuran. Haluskan bawang merah & bawang putih. Setelah selesai. Kemudian haluskan cabe merah(haluskan secara terpisah dengan bawang merah dan bawang putih). Kemudian potong- potong labuh siem seukuran batang korek api dan iris iris kol secukupnya
- Tuangkan air ke dalam panci. Rebus hingga matang. Kemudian masukan 1 buah gula merah dan irisan labuh siem.
- Jika sudah terlihat matang. Tiriskan irisan labuh siem. Kemudian masukan 3sdm tepung tapioka kedalam air gula merah bekas rebusan labuh siem. Sekitar 2 menit kemudian tiriskan (untuk membuat lem pada lumpia)
- Setelah itu masukan 5 sdm minyak goreng ke dalam wajan dan tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih
- Setelah terlihat agak kecoklatan. Masukan telur. Oseng oseng hingga terlihat matang. Lalu masukan sosis, baso dan kol. Beri sedikit air dan masukan irisan labuh siem. Kemudian tambahkan bumbu halus cabe merah, ladaku secukupnya, aida secukupnya (tergantung selera pedasnya masing- masing).
- Masukan 1sdt garam dan 1sdt gula pasir. Oseng oseng hingga matang
- Siapkan piring. Taruh 3 helai kulit lumpia dalam satu piring. Oleskan lem buatan dari rebusan air gula merah dan tepung tapioka.
- Kemudian masukan sayuran yang telah dimasak ke atas kulit lumpia. Taburi bawang goreng supaya lebih nikmat.
- Lumpia basah siap dihidangkan. 😊
Resepnya juga sederhana, hanya pakai sepuluh bahan. Lumpia basah adalah jajanan yang begitu terkenal dari khas Bandung dan biasa dijajakan di pinggiran jalan dengan memakai gerobak. Dengan sajian dadakan masak menjadikan jajanan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia basah sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
