Sedang mencari inspirasi resep mie rebus kaldu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus kaldu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku mau share ke kalian membuat mei rebus kaldu ayam yang wenak. Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus kaldu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie rebus kaldu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie rebus kaldu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Rebus Kaldu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Kaldu:
- Sediakan 3 keping mie (saya mie burung dara)
- Sediakan 400 ml kaldu ayam
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 buah sosis ayam, potong serong
- Sediakan 1/2 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
- Ambil 1/4 butir bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 helai daun bawang, potong kecil-kecil
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam, dan lada
Pingin juga bikin martabak mie (mie rebus, dicampur telur plus bumbu instan terus digoreng). Bumbunya tumisan bawang putih doang, dicemplungin ditambah garam sama kaldu jamur. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Cara Membuat Beri bubuk kaldu, garam dan gula sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Kaldu:
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai, dan daun bawang, hingga harum.
- Kemudian, masukkan wortel, tumis hingga agak layu, lalu masukkan kaldu, air, dan bawang putih.
- Lalu masukkan garam, dan lada.
- Setelah mendidih masukkan mie, dan sosis. Rebus hingga matang.
- Tara mie rebus kaldu siap dinikmati.
Berturut-turut masukan mie telur yang sudah direbus, sawi hijau dan irisan daun bawang. Bikin Mie Rebus yg enak ternyata tidak susah kan? he he. Pas hujan and dingin emang paling. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk. Tambah resep mie ayam dengan pangsit kukus serta ayam bumbu tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Kaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
