Anda sedang mencari inspirasi resep menthok rica-rica super hot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal menthok rica-rica super hot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menthok rica-rica super hot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan menthok rica-rica super hot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah menthok rica-rica super hot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Menthok Rica-Rica Super Hot memakai 34 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Rica-Rica Menthok, Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Ayam POP Super Praktis yang Lezat Sekali
- Resep Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Menthok Rica-Rica Super Hot:
- Sediakan 1 Ekor Enthok Potong kecil-kecil
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi
- Sediakan 1 Batang Serai
- Siapkan 2 Sdt Kecap Manis
- Ambil 2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 Sdt Garam
- Sediakan 1 1/2 Sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 2 Sdt Gula pasir
- Ambil 2 Sdm Minyak Goreng
- Gunakan BUMBU UKEP
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Iris Lengkuas
- Sediakan 2 Sdt Ketumbar
- Ambil 4 Sdt Garam
- Ambil 3 Sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 Liter Air
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Batang Serai
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan BUMBU TUMIS
- Sediakan 30 Biji Cabai rawit merah
- Sediakan 5 Biji Cabai merah besar
- Ambil 1 Sdt Merica
- Gunakan 3 Sdt Ketumbar
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Iris Jahe
- Sediakan 2 Iris Lengkuas
Lihat Juga :
- Resep Rica-Rica Menthok, Lezat Sekali
- Rahasia Bikin Ayam POP Super Praktis yang Lezat Sekali
- Resep Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Menthok Rica-Rica Super Hot:
- Cuci bersih enthok dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu ukep (kecuali daun salam dan serai), lalu masukkan kedalam panci presto (saya menggunakan hakasima) kemudian masukkan air, daun salam, serai dan enthok, presto selama 40 menit, angkat dan sisihkan (sisakan air rebusan bumbu ukep kurang lebih 100 ml)
- Haluskan bumbu tumis, lalu panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dicincang, tumis hingga harum kemudian masukkan bumbu tumis yg sudah dihaluskan, tambahkan kecap manis, serai, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan kurang lebih 100 ml air kaldu bumbu ukep dan daun kemangi, aduk rata tunggu hingga mendidih lalu masukkan enthok, aduk pelan-pelan sampai tercampur rata. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat. - Happy Cooking ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Menthok Rica-Rica Super Hot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!