Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi lada hitam:
- Gunakan 500 gr daging sapi,fillet
- Siapkan 1 s merica hitam bubuk
- Siapkan 1/2 bh paprika aku pilih warna kuning
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 sachet saus lada hitam (saori)
- Ambil Bumbu perendam:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sachet saos tiram saori
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Cara membuat Sapi lada hitam:
- Cuci daging sapi lalu beri perendam aduk. Diamkan minimal 30 menit. Iris paprika dan bawang bombay, cincang halus jahe dan bawang putih haluskan merica hitam
- Panaskan minyak, tumis bawang putih,jahe hingga harum masukkan daging sapi yang sudah di diamkan bersama bumbu perendam, aduk, beri secukupnya air
- Masukkan saus lada hitam, aduk beri garam penyedap, merica halus. Masak hingga daging mulai matang, masukkan paprika dan bombay
- Aduk, masak terus hingga keseluruhan matang, tes rasa. Angkat,sajikan
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
