Sedang mencari inspirasi resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Video ini merupakan video cara memasak Bak Mie Jowo yang biasa mangkal di pinggir jalan. Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. So, Bakmi Godhog (or Mie/Mi Rebus) is literally translated Boiled Noodle in English.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Siapkan 500 gram lomi basah (me=pakai mie telur)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 butir telur dikocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- Siapkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Siapkan 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- Gunakan 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong (me=pakai sawi hijau)
- Ambil 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah
- Gunakan 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (me=skip)
- Sediakan 1.600 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 1/2 sdt makan ebi, disangrai
The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices. Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie. Makanan paling enak dan gampang bikinnya : MIE INSTAN 😂🤤. Ni mau pakai mie apa aja boleh, gak harus mie instan ya.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Lumuri lomi dengan kecap manis, sisihkan.
- Kaldu : Rebus paha ayam bersama air, 1 sdt bumbu halus, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun salam sampai matang dan berkaldu. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daun bawang, tomat, kol, dan caisim. Tumis sampai layu.
- Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan lomi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Sajikan lomi bersama taburan seledri dan bawang merah goreng.
Mienul Bakmi Jawa atau Mi Jawa adalah bakmi rebus Jawa bakmi godhog yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Bakmie Jawa Adalah Makanan Khas Dari Jogja. Mie goreng special mie godog special mie nyemek special. Membuat Mie Rebus Jawa sendiri di rumah ternyata tidak sulit. Memang, banyak orang yang berkata kalau memasak bakmi Jawa dengan menggunakan anglo hasilnya lebih enak dan rasanya lebih khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
