Sedang mencari ide resep mie kuah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Jamur menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kuah Jamur:
- Siapkan 1 bungkus mie telur (burung Dara yang kemasan kecil)
- Siapkan 1 ikat sawi, potong pendek
- Sediakan 10 buah jamur champignon, potong 4
- Sediakan 10 buah bakso ikan, potong 2
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 buah daun bawang iris tipis
- Ambil 4 buah cabe rawit merah iris halus (bisa diskip jika tidak suka)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak zaitun
- Gunakan 1.000 ml air
Sekarang jika mau mencicipi olahan mie jamur yang berbeda, Bunda bisa jadikan resep ini sebagai menu sehat mie keluarga. Mie dengan campuran kangkung dan tauge ini disiram dengan kuah kecoklatan yang segar serta di tambahkan tumisan ayam dan jamur merang diatasnya. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Tambahkan sayur, dan sajikan dengan kuah kaldu ayam yang segar dan hangat.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Jamur:
- Siapkan seluruh bahan
- Tumis semua bumbu iris dengan minyak zaitun hingga harum, masukkan bakso ikan, tambahkan saus tiram, tuang air, masak hingga kuah mendidih.
- Masukkan mie, sawi, jamur dan bumbu kering, aduk rata kurang lebih 5 menit. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan segera.
Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap Tambahkan mie dan aduk hingga tercampur rata. Mie seafood dengan kuah merah yang pedas. Setelah beberapa menit masukan bahan lainnya seperti kerang yang sudah direbus, sawi putih, jamur, mie, dan kuah kaldu. Selain cantik, mie sehat MoriMie dan Alamie juga memiliki kandungan vitamin yang sangat bermanfaat bagi tubuh karena Bumbu: Bawang merah, bawang putih, bubuk jamur tiram dan rempah-rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
