Lagi mencari ide resep saos lumpia - asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saos lumpia - asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saos lumpia - asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan saos lumpia - asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan saos lumpia - asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Saos Lumpia - asam manis pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Saos Lumpia - asam manis pedas:
- Siapkan 1 sendok margarin
- Ambil 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Siapkan 200 ml air matang
- Sediakan 3 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan air jeruk lemon secukupnya (bisa diganti air jeruk nipis)
- Sediakan bumbu halus;
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting (bisa diganti cabe rawit)
Langkah-langkah menyiapkan Saos Lumpia - asam manis pedas:
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus
- Beri air, garam, gula merah, gula putih, aduk hingga mendidih (kalau tdk suka terlalu manis bisa skip gula putih)
- Tambahkan air larutan maizena, aduk hingga mengental, terakhir tambahkan air lemon/jeruk nipis (keasaman sesuai selera ya)
- Terakhir, matikan kompor lalu saring dimangkok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saos lumpia - asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!