Lagi mencari ide resep mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Cara Membuat dan Resep Mie Kuah Bakso Enak dan Sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kuah memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie sukses kari ayam
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah cabe hijau
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie kuah:
- Geprek cincang kasar bawang putih tumis sampai harum. Tambahkan cabe yg sudah diiris. Masukkan telur, beri tambahan kaldu jamur dan lada bubuk.
- Masukkan sosis yang telah dipotong.
- Beri air secukupnya. Masukkan mie. Tambahkan bumbu dan terakhir kecap manis. Masak sampai matang.
Salah satu diantaranya adalah mie kuah jawa. Resto Bebek Goreng Harissa menyediakan menu ini sebagai menu alternatif di restonya. Uniknya, walaupun bukan menjadi menu utama. Daripada menyajikan mi kuah instan, yuk sajikan Mie Kuah Ebi di rumah. Cita rasa yang khas dari Ebi akan memperkaya rasa dari makanan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!