Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/2 kg Kentang
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan Secukupnya Garam (3 jumput)
- Gunakan 1/2 sachet Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Pala (saya skip karena lagi habis pala nya)
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
- Cuci bersih kulit Kentang, lalu belah 2 dan masukkan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus sampai empuk jika ditusuk garpu (kira-kira 15 menitan)
- Angkat dan kupas kentang kukus lalu dihancurkan pakai ulekan dalam wadah baskom kecil
- Kupas dan Cuci, lalu Iris Bawang Merah dan Bawang Putih lalu goreng dalam minyak secukupnya. Kalau gmau ribet, bisa beli bawang goreng yg sudah jadi
- Masukkan Bawang merah dan Bawang putih goreng kedalam kentang yg sudah dihancurkan. Aduk rata
- Taburkan garam, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk serta pala (kalau ada) kedalam adonan. Lalu masukkan telur ayam. Aduk rata, adonan siap digoreng
- Bentuk adonan dengan bantuan sendok di tangan kanan dan garpu di tangan kiri. Goreng dalam minyak panas, api sedang jgn terlalu besar, agar tidak gosong.
- Perkedel Kentang siap disajikan dengan Nasi Putih hangat. Selamat Mencoba 😍😘🤗
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!