Bebek Rica-Rica Kemangi

Sedang mencari ide resep bebek rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica-Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Rica-Rica Kemangi:
  1. Ambil 1 ekor bebek mentok
  2. Sediakan 2 ikat kemangi
  3. Ambil 7 daun salam
  4. Siapkan 17 siung bawang merah
  5. Siapkan 10 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 cabe merah
  7. Sediakan 20 cabe rawit
  8. Ambil 3 batang sereh
  9. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 2 buah kunyit
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Siapkan 1 sdm merica
  13. Gunakan 8 buah kemiri
  14. Gunakan 2 sdt gula putih
  15. Siapkan 1 sachet masako
  16. Ambil 1 sdm saos tiram
  17. Ambil 1 sdm kecap manis
  18. Ambil Laos
  19. Ambil Jahe


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bebek Rica-Rica Kemangi:
  1. Potong bebek menjadi beberapa bagian. Rebus hingga daging melunak.
  2. Blender semua bahan rempah-rempah tadi (kecuali sereh, laos, jahe, daun salam digeprek saja). Mulai tambahkan seasoning seperti saos tiram dan kecap manis.
  3. Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bebek. Tunggu sekitar 30 menit hingga meresap. Daun kemangi ditambahkan jika bebek sudah mulai matang karen mudah layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!