Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Siapkan Kulit lumpia
- Siapkan + 500gr tauge
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 4 buah sosis sapi
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan Garam dan gula (secukupnya)
- Sediakan Gula merah
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah:
- Saya buat tanpa bengkuang ya bun, karna di rumah gak ada bengkuangnya hehe. Pertama, didihkan air -+ 250ml, masukan gula merah aduk sampai merata.
- Campurkan 3 sdm tepung tapioka dengan air matang secukupnya, lalu tuangkan ke dalam air larutan gula merah. Aduk merata sampai teksturnya mengental dalam api kecil. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan cabe (saya pakai blender) lalu tumis bumbu sampai harum.
- Masukan telur lalu orak arik, tambahkan potongan sosis. Setelah dirasa cukup matang, masukan tauge, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia, oleskan air gula merah yang telah mengental di atasnya. Berikan isian lalu sajikan.
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
