Sedang mencari inspirasi resep cumi pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Cara Masak Cumi Asam Manis Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi pedas asam manis memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi pedas asam manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi (potong-potong)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 7 cabe setan (yg sebelumnya direbus)
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 iris lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk.
Cara menyiapkan Cumi pedas asam manis:
- Cuci semua bahan dan bumbu sebelum diiris dan dihaluskan sampai bersih.
- Tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum, masukkan bumbu halus, lengkuas dan sereh tunggu sampai harum juga hingga warna kuning emas gitu.
- Setelah itu masukkan air sekitar 50 ml bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan cumi, air asam jawa, ketumbar bubuk,lada, kaldu jamur, gula pasir. Aduk-aduk sebentar, tunggu sampai meresap dan cumi empuk. Tes rasa, angkat, sajikan.
Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Lantas bagaimana cara memasak cumi basah sehingga memiliki nilai gizi tinggi. perlu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
