Anda sedang mencari inspirasi resep pedas manis dimsum ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pedas manis dimsum ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis dimsum ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pedas manis dimsum ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain dijadikan sup ceker atau ceker goreng, ceker ayam juga kerap diolah menjadi dimsum. Satu di antara varian dimsum ceker yang patut dicoba adalah ceker pedas manis. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis 🔥 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pedas manis dimsum ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedas Manis Dimsum Ceker memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pedas Manis Dimsum Ceker:
- Ambil 250 gram ceker ayam, bersihkan, potong kuku, potong dua
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Es batu besar
- Siapkan 500 ml air dingin
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1 sdm bunga lawang/star anise, hancurkan kasar
- Sediakan saus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ngohiong
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (jika suka)
- Sediakan 1 buah cabai merah, iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Salah satu jenis yang sangat digemari adalah dimsum ceker ayam. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Resep Dimsum Ceker Kaki Ayam Sederhana Spesial Pedas Merah Asli Enak. Masakan Dimsum tidak melulu udang atau seafood begitu juga makanan Dimsum tidak harus dimasak secara kukus melainkan bisa juga digoreng.
Cara menyiapkan Pedas Manis Dimsum Ceker:
- Goreng ceker hingga kering. Hati-hati dengan letupannya
- Taruh es batu dan air dingin dalam mangkuk besar lalu masukan ceker yang masih panas kedalamnya. Rendam sekitar 30 menit
- Hasilnya ceker akan tampak mengembang. Siap diolah untuk masakan apa saja
- Saus: Tumis bawang putih hingga harum masukkan ceker dan bunga lawang/staranise. Aduk rata
- Tambahkan air dan rebus hingga ceker melunak
- Masukkan saus tomat, saus cabai, ngohiong, minyak wijen, garam, gula dan lada. Aduk rata. Masak hingga air menyurut
- Sebelum diangkat masukan potongan cabai dan daun bawang. Aduk rata. Angkat
- Sajikan panas
Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Cara membuat dimsum ceker angsio: Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas. alviya.com, resep ceker pedas manis - Masih bingung mau masak apa hari ini? Ternyata, aneka resep olahan ceker ayam bukan hanya disukai masyarakat Indonesia saja, hidangan ceker ayam ternyata juga dapat ditemukan dalam kuliner dunia, mulai dari Asia, Eropa Timur, Afrika, hingga. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Dimsum bola udang siap disantap bersama saus pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pedas manis dimsum ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
