Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep I Fu Mie Kuah Seafood enak lainnya! Sebenernya menu ini sudah dari beberapa hari lalu bikinnya, tapi baru sempat upload sekarang. Maklum emak-emak rempong, banyak yang harus dikerjain, hehehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah seafood menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kuah seafood:
- Siapkan 2 keping mie (merk apa saja)
- Ambil 2 ons udang besar
- Siapkan 3 butir telur ayam kampung rebus
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan Secuil kecil pala sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan 1 sendok teh gula
- Ambil 1 sendok teh royco
- Siapkan 1-2 sendok makan maizena larukan dalam air
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bawang putih goreng hancurkan
- Ambil Pangsit goreng
- Siapkan 3-4 gelas air
- Ambil 1 sendok minyak goreng
- Gunakan Bahan saji:
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1/4 kol ukuran kecil iris halus
- Gunakan Bahan sambel (boleh skip yang tidak suka pedes):
- Gunakan 4 buah lombok setan godok
In Indonesia mie bihun often cooked by fried or soup (Kuah). Bihun goreng (fried bihun) often cook in the same style with fried noodles or fried rice. Meanwhile, bihun kuah (soup bihun) it usually made of vegetables, garlic, spring onion, salt and egg or seafood. Lihat juga resep Mie Goreng Seafood enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah seafood:
- Kupas kulit udang, kulitnya jangan buang. Lalu goreng udang sampai berubah warna, sisihkan.
- Rendam mie dalam air mendidih/rebus, biarkan lunak, setelah itu tiriskan. Beri sedikit minyak biar ga lengket.
- Kuah : rebus air dalam panci bersama kulit udang sampai aroma harum seafood. Saring kulit udang nya, buang.
- Masukkan ke dalam kuah, bumbu halus, udang goreng, gula, garam, lada dan royco, koreksi rasa sesuaikan dengan lidah, setelah pas masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata sebentar, kemudian matikan kompor.
- Penyajian: mangkok isi dengan mie, kol iris, atasnya letakkan udang, telur, irisan jeruk nipis, pangsit, tuang kuah atasnya dan terakhir taburi dengan bawang putih goreng. NB: untuk kol bisa mentah / lunakkan sebentar saja dengan air mendidih biar agak layu. Selamat mencoba ya bunnš¤
Kalau ingin membuat mie tom yum ini, ikuti petunjuk resep dan tips berikut ini. Cazuela de mariscos or seafood casserole in English, is an excellent Colombian fish soup. What is the origin of cazuela de mariscos? It is a specialty of the beautiful Caribbean coast of Colombia, although this dish is very likely of Spanish origin. It comes from the north-east of the country, in Catalonia, where fresh seafood is abundant and popular.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
