Sedang mencari ide resep daging asam,manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging asam,manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging asam,manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging asam,manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging asam,manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Asam,Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Asam,Manis Pedas:
- Ambil 1/2 kg daging sapi khas dalam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 10 cabe keriting
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm laos
- Ambil Bumbu iris /cemplung
- Siapkan 10 cabe rawit iris
- Sediakan 5 biji cabe keriting iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Sejumput Penyedap rasa
- Ambil 1 butir tomat
- Ambil Sejumput gula padir
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
Cara membuat Daging Asam,Manis Pedas:
- Cuci bersih daging, iris tipis2, rendam dengan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dengan 1/4sdt garam, sisihkan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan lalu Blender/Uleg. Sisihkan.
- Siapkan bumbu yang akam dicemplung. Iris-iris tipis bawamg merah, bawang putih dan potong kecil2 cabe. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan nyalakan api, masukkan 1 sdm mertega bila sudah cair masukkan irisan bawang merah, bawang putih serta cabe, jika sudah harum masukkan bumbu halus aduk2, masukkan daging dan tambahkan 1/2 gelas air, saos tiram, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan penyedap rasa, 1sdt gula merah, sejumput gula pasir tunggu sampe mediidih cek harga
- DAGING MANIS PEDAS siap dinikmati. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Asam,Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!