Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan secukupnya Taoge
- Siapkan 1 bh bengkoang
- Ambil 2 bh telor
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe rawit(selera)
- Gunakan 1 bh gula merah
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu jamur(totole),lada, masako
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah:
- Siapkan bengkoang potong2 seperti korek api
- Panaskan air sampai mendidih masukkan potongan bengkoang dan gula merah aduk dan tunggu sampai lembut dan air nyusut sisain airnya dikit utk dibuat saos kental
- Sisa air rebusan tadi dicampurkan larutan maizenna aduk sampai kental
- Panaskan wajan tumis bawang putih,masukkan tauge,bengkoang,2 telor,cabe rawit kemudian masukkan bumbu garam,totole,masako,lada. Tumis sampe layu dan done.(saya buat porsi 2org msh bs utk 4org)
- Siapkan lumpia dan oles saos kental di atasnya dan tuang tumisan tadi ke atas lumpia dan siap dinikmatin
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
