Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brokoli sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 kuntum brokoli
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1/4 buah paprika merah, iris
- Gunakan 1/4 buah paprika hijau, iris
- Ambil 1 sdm soy sauce
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 200 ml air kaldu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging lalu potong kecil. Sisihkan air rebusannya 200 ml.
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan potongan daging, paprika, dan brokoli. Aduk rata.
- Tambahkan air kaldu, saus tiram, soy sauce, minyak wijen, kecap manis, dan lada hitam bubuk. Masak hingga meresap.
- Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brokoli Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!